Margherita
9,90€
La base de tout. Notre sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte fondante, parmesan, basilic frais et un filet d’huile d’olive extra vierge.
On juge une pizzeria à sa Margherita. La nôtre respecte la tradition : une pâte légère maturée 48h, une sauce tomate équilibrée et cette mozzarella fior di latte qui file à la perfection. Le basilic frais et le parmesan viennent signer ce classique indémodable. C’est le goût pur de l’Italie, sans artifice.
